Blog

Smart Kids, Eat Smart

KURDISH

منداڵى زيرەك، خۆراکى باش دەخوا

فێرکردنى منداڵ بۆ خواردنى خۆراکى دەریایی کارێکى زەحمەتە

بە گوێرەى توێژینەوەیەک کە دەریدەخات ئەو منداڵانەى بە رێکوپێکى خۆراکى دەریایی دەخۆن رێژەى زیرەکیان (IQ) پێنج پڵە زیاترە لەچاو هاوشانەکانیان کە خۆراکیان بریتى یە لە خۆراکى دەریایی خفیف. هەروەها ئەو منداڵانە باشتریش دەخەون.

جیانگ هۆنگ لیو, نووسەرى سەرەکى لە توێژینەوەى نوێ کە لە لایەن کۆلیژى پەرستیارى زانکۆى پنسلڤانیا ئەنجامدرا, دەنوسێ و دەڵێ ئەو کچ و کورانەى تەمەنیان لە نۆ بۆ یازدە ساڵانە و بە شێوەیەکى رێکوپێک کەمێک لە خۆراکى دەریایی دەخۆن 4,8 خاڵیان زیاتر بەدەستهێنا لە تاقیکردنەوەى زیرەکى (IQ) لەسەر پێوەرى زیرەکى ویکسلەر  (Wechsler Intelligence Scale IQ test).

بێگومان زەحمەتیەکە بریتى یە لە گەیشتن بە تەمەنى نۆساڵان بۆ یازدە ساڵان بۆ خواردنى خۆراکى ئاوى, کە دەوڵەمەندە بە ئۆمێگا 3س و تامیشى خۆشە.

مایک سپلیندەر کە وێبسایتى FultonFishMarket.com بەرێوەدەبات, گەورەترین کۆگایە بۆ خۆراکى دەریایی تازە و نوێ (فرێش)لەسەر هێڵى ئینتەرنێت (ئۆنلاین) کە راستەوخۆ پێشکەشى ماڵان دەکرێت, دەڵێ: ” ئەو زەحمەتیە بەدى دەهێنرێت لە رێگاى پێشکەشکردنى خۆراکى دەریایی تازە و نوێ (فرێش) راستەوخۆ لە ئاوەوە”.

سپلیندەر دەلێ: “زۆربەى منداڵان تەنیا دەناڵێنن لەدەست ئەو خۆراکە دەریاییانەى کە بە شێوەیەکى زەحمەت چارەسەردەکرێن لە شوێنەکانى ژەمى خێرا (فاست فود) یان سوپەرمارکێتەکان, یان خۆراکى دەریایی لەو چێشتخانانەى کە زۆربەى جار خۆراکى دەریایی بەستوو پێشکەش دەکەن”.  “خۆراکى دەریایی تازە و نوێ (فرێش) ئاسانە بۆ ئامادەکردن, تامیشى خۆشە وە کۆمەلێک سوودى سەرسوورهێنەرى تەندروستى دەستەبەردەکات لەوانیش بەسوودە بۆ گرنگى تەندروستى مێشک. زۆر توێژینەوە ئەنجامدراون لەماوەى ئەو پێنج ساڵانەى رابردوو کە گرنگى رۆڵى خۆراک رادەگەینێت رۆڵ دەبینێت لە تەندروستى بە گشتى و تەندروستى مێشک بە تایبەتى. ئەو توێژینەوەى کۆتایی ئەو دەرئەنجامانەى پێشتر درێژ دەکاتەوە بۆ تێگەیشتن لە مەوداى گرنگى سیستەمى خۆراکى لەنگەرگرتوو لەسەر پرۆتینەکانى خۆراکى دەریایی دەتوانرێ ببن بۆ تەندروستى منداڵان.

شارەزاییانى بوارى خۆراکى دەریایی لە مارکێتى فولتون بۆ ماسى, گشت بەیانیەک هەڵدەستن بە هەڵبژاردنى ملیۆنان پارچەى خۆراکى دەریایی تازە و نوێ (فرێش), بەردەوام و تەندروست بۆ مەبەستى بەدەستهێنانى باشترین خۆراکى دەریایی پاشان بە ووریایی ئامادەدەکرێ و دەپێچرێتەوە و راستەوخۆ باردەکرێت بۆ بەردەم ماڵەکەت لە هەمان بەیانى.

*****************************************************************************

ARABIC

الاطفال الذكية، أكل طعام جید

قد يكون اصطحاب الأطفال لتناول المأكولات البحرية أمرًا صعبًا
وفقًا لدراسة الأطفال الذين يتناولون المأكولات البحرية بانتظام لديهم معدل ذكاء (IQ ) أعلى بخمس نقاط من نظرائهم الذين المأكولات البحرية متفرق الوجبات الغذائية. كما ينام هؤلاء الأطفال بشكل أفضل أيضا .

كتب جيانغ هونغ هوو ، المؤلف الرئيسي للدراسة الجديدة التي أجرتها كلية التمريض بجامعة بنسلفانيا ، أن الفتيان والفتيات الذين تتراوح أعمارهم بين تسعة وأحد عشر عاما الذين يتناولون بانتظام الكثير من المأكولات البحرية حصلوا على 4.8 نقطة أعلى في اختبار IQ مقياس ذكاء وكسلر Wechsler Intelligence Scale IQ.

بطبيعة الحال الصعوبة هو يصبح على تسعة إلى أحد عشر عاما من العمر لتناول المأكولات البحرية ، التي هي غنية في أوميغا 3s  و طعمه رائع.

يقول مايك سبيندلر الذي يرأس متجر FultonFishMarket.com ، أكبر متجر للمأكولات البحرية الطازجة عبر الإنترنت والذي يقدم مباشرة إلى المنازل: “من الأفضل إنجاز هذه الصعوبە من خلال تقديم المأكولات البحرية الطازجة ، مباشرة من الماء”.

يقول سبيندلر: “يعاني معظم الأطفال من المأكولات البحرية التي يتم معالجتها بشكل مكثف فقط من مواقع الوجبات السريعة أو محلات السوبر ماركت أو المأكولات البحرية في المطاعم التي تقدم في كثير من الأحيان المأكولات البحرية المجمدة مرة واحدة على الأقل”. “تعد المأكولات البحرية الطازجة سهلة التحضير ومذاقات رائعة وتوفر مجموعة مذهلة من الفوائد الصحية بما في ذلك صحة الدماغ المهمة. وقد أجريت العديد من الدراسات على مدى السنوات الخمس الماضية الإبلاغ عن الدور الحاسم لأدوار الغذاء في الصحة العامة وصحة الدماغ على وجه الخصوص. توسع هذه الدراسة الأخيرة من هذه النتائج السابقة لفهم مدى أهمية نظام غذائي مرتكز على بروتينات المأكولات البحرية يمكن أن يكون لصحة الأطفال.

يقوم خبراء المأكولات البحرية بسوق فولتون للأسماك بالاختيار من بين ملايين الجنيهات من المأكولات البحرية الطازجة والمستدامة والآمنة كل صباح من أجل الحصول على أفضل المأكولات البحرية التي يتم إعدادها بعناية وتعبئتها وشحنها مباشرة الى الباب الخاص بك في نفس الصباح.

*****************************************************************************

ENGLISH

Getting kids to eat seafood can be tricky

Children who eat seafood regularly have a five point higher IQ than their counterparts whose diets are seafood sparse. These kids also sleep better too, according a study.

Jiang-hong Liu, the lead author of the new study conducted by the University of Pennsylvania School of Nursing, writes that nine to eleven year old boys and girls who regularly eat plenty of seafood scored 4.8 points higher on the Wechsler Intelligence Scale IQ test.

The trick, of course, is to get nine to eleven year-olds to eat seafood, that is rich in omega-3s and tastes great.

“That trick is best accomplished by serving up fresh seafood, right out of the water,” says Mike Spindler who heads up FultonFishMarket.com, the largest online, fresh seafood store which delivers directly to homes.

“Most kids only experience heavily processed seafood from fast food locations or supermarkets, or seafood in sit down restaurants which all too often serve seafood frozen at least once,” says Spindler. “Fresh seafood is simple to prepare, tastes brilliant and provides an amazing array of health benefits including important brain health. Many studies have been done over the last five years reporting on the critical role food plays in overall health and in brain health in particular. This latest study extends these prior findings to understand how important a diet grounded in seafood proteins can be for Kids health.”

Fulton Fish Market seafood experts select from the millions of pounds of fresh, sustainable, safe seafood every morning in order to secure the best of the best seafood which is then carefully prepared, packed and shipped out directly to your door that same morning.

Post Tags - , , , ,
Translate »
%d bloggers like this: